Overview

Texture Analyzer adalah instrumen profesional untuk mengukur sifat mekanis material. Fungsi utamanya adalah menganalisis secara akurat tekstur, konsistensi, dan karakteristik struktural suatu bahan.

Mode Pengujian (Testing Modes)

Alat ini mendukung berbagai metode pengujian, antara lain:

• Uji kompresi (compression mode)
• Uji deskriptif (descriptive test)
• Uji tusuk (puncture test)
• Uji geser (shear test)
• Uji ketahanan patah (breakage resistance test)
• Uji ketahanan hancur (crush resistance test)
• Uji tarik (tensile test)
• Uji adhesi (adhesion test)

Prinsip Kerja (Principle)

Selama pengujian, Texture Analyzer memberikan gaya terkontrol pada sampel dan mencatat deformasi atau respons yang terjadi. Proses ini dilakukan melalui komponen utama seperti probe, sensor gaya, dan lengan robotik di dalam instrumen.

• Probe terhubung ke lengan robotik yang dapat bergerak naik-turun untuk memberikan tekanan pada sampel.
• Sensor gaya mendeteksi besarnya gaya yang diterapkan pada probe, kemudian mengubahnya menjadi sinyal digital untuk ditampilkan.

Aplikasi Uji (Test Applications)

Bidang Pangan (Food Industry)

Indeks pengujian meliputi sifat tekstur bahan pangan, terutama:

• Kekerasan
• Kerapuhan
• Kekenyalan (chewiness)
• Daya pulih (recovery)

Cocok untuk: produk daging, sereal, pasta, biji-bijian, permen, buah dan sayuran, gel, selai, dan lain-lain.

Bidang Farmasi (Pharmaceutical Industry)

Indeks pengujian mencakup:

• Elastisitas
• Konsistensi
• Viskositas
• Kerapuhan
• Daya lekat (tackiness)
• Kompresi
• Adhesi
• Daya sebar (spreadability)
• Kekuatan tarik (tensile strength)
• Kekuatan patah (rupture strength)
• Kekuatan geser (shear strength)
• Sifat emulsifikasi
• Relaksasi
• Kekuatan kupas (peel strength)
• Kekuatan koloid

Cocok untuk: sediaan padat, semi-padat, tablet herbal, bahan perantara obat tradisional, pil, kapsul, krim, suppositoria, film sponge, semprotan, eksipien medis, absorbent, pengencer, perekat, sirup, laktosa, biomaterial, dan lainnya.

Fitur Utama (Features)

• Layar sentuh TFT LCD 7 inci dengan kecerahan tinggi untuk pengaturan parameter dan pengoperasian uji yang mudah.
• Ball screw presisi untuk kontrol perpindahan yang lebih akurat.
• Kecepatan uji dapat diatur bebas antara 0,1 – 500 mm/menit.
• Kepala pengukur dapat kembali otomatis ke posisi awal sesuai kecepatan yang ditentukan, sehingga menghemat waktu uji.
• Dilengkapi berbagai fixture uji dengan fungsi tarik dan tekan, memiliki fleksibilitas tinggi.
• Terintegrasi dengan micro-printer untuk pencetakan hasil uji secara cepat.
• Hasil pengujian dapat dicetak langsung melalui layar sentuh.

Spesifikasi Teknis (Technical Specifications)

• Rentang uji: 0 – 500 N (opsional sesuai kebutuhan)
• Akurasi pengukuran: ±0,5%
• Kecepatan pengukuran: 0,1 – 500 mm/menit, variabel tanpa batas
• Akurasi kecepatan: ±1%
• Ukuran instrumen: 400 mm (P) × 340 mm (L) × 800 mm (T)

Catatan

• Gambar produk hanya untuk ilustrasi, mungkin berbeda dengan produk asli.
• Shinetime International dan Leading Instruments berkomitmen pada inovasi serta peningkatan kinerja produk. Oleh karena itu, spesifikasi teknis dapat berubah tanpa pemberitahuan sebelumnya.
• Shinetime International berhak melakukan interpretasi dan revisi akhir.