AZ Instrument Alat Perekam Data Detachable Spear Tip pH Pen w/tip Shield 8613 AZ EB NEW ( Pena pH Ujung Tombak yang Dapat Dilepas dengan Pelindung Ujung )

Category: Temperature Data Loggers

About this item

8613 AZ pH Pen dengan Ujung Tombak & Pelindung:

Dirancang khusus untuk pengujian makanan seperti keju, daging, adonan, dan yogurt.
Ujung berbentuk tombak dan probe panjang yang dapat dilepas, ideal untuk pengukuran pH makanan secara akurat.
Dilengkapi dengan pelindung ujung (tip shield) untuk memberikan perlindungan ekstra saat tidak digunakan.

Deskripsi Produk

Pena pH Ujung Tombak Lepas-Pasang 8613 AZ dengan Pelindung Ujung Fitur:

Dirancang untuk pengujian makanan: keju, daging, adonan, dan yogurt.
Ujung berbentuk tombak dan probe panjang yang dapat dilepas, sempurna untuk pengujian makanan
Pelindung ujung untuk perlindungan yang lebih baik
Ringan dan ergonomis, ideal untuk pengujian saat bepergian
Pengingat status elektroda
Indikator stabilitas
Kalibrasi mudah hingga 3 titik

Aplikasi Pena pH Ujung Tombak Lepas-Pasang 8613 AZ dengan Pelindung Ujung:

MeterpH 8613 AZ, pena pH ujung tombak lepas-pasang dengan pelindung ujung, tampaknya merupakan alat khusus yang dirancang untuk mengukur kadar pH berbagai jenis makanan.

1. Kontrol Kualitas Makanan:
Pena pH ideal untuk produsen makanan, seperti yang membuat keju, yogurt, atau daging olahan, untuk menguji dan memantau kadar keasaman selama produksi. Mempertahankan pH yang benar sangat penting untuk rasa, tekstur, dan keamanan produk-produk ini.

2. Memasak di Rumah dan Komersial:
Koki atau juru masak rumahan yang bereksperimen dengan makanan fermentasi (misalnya, yogurt, adonan) atau daging yang diawetkan dapat menggunakan alat ini untuk memastikan kadar pH yang konsisten, yang memengaruhi proses fermentasi dan pengawetan makanan.

3. Pengujian Keamanan Pangan Portabel:
Dengan desainnya yang ringan, ergonomis, dan probe panjang yang dapat dilepas, pena pH ini sangat cocok untuk pengujian saat bepergian oleh inspektur makanan, petani, atau produsen skala kecil di pasar atau lokasi produksi untuk memverifikasi keamanan pangan dan kepatuhan terhadap standar.

4. Penuaan dan Produksi Keju:
Ujung berbentuk tombak sangat cocok untuk menusuk keju semi-lunak atau keras guna mengukur pH selama penuaan, membantu pembuat keju menentukan kapan produk telah mencapai kematangan yang diinginkan.

5. Pengolahan Daging:
Dalam produksi daging, pH memengaruhi keempukan, warna, dan umur simpan. Ujung tombak yang dapat dilepas memungkinkan penetrasi yang mudah ke dalam sampel daging untuk memantau kadar ini selama proses pengawetan atau pengolahan.

6. Penelitian dan Pengembangan:
Ilmuwan pangan yang mengembangkan resep atau produk baru dapat menggunakan kalibrasi pena pH yang mudah (hingga 3 poin), indikator stabilitas, dan pengingat status elektroda untuk memastikan pengukuran yang akurat dan andal di laboratorium.

7. Penggunaan Edukatif:
Desain alat yang ramah pengguna membuatnya cocok untuk mengajarkan mahasiswa ilmu pangan atau kimia tentang peran pH dalam sifat makanan, dengan pelindung ujung pena yang menambahkan lapisan keamanan untuk lingkungan kelas.